Tag Archives: meyan kökü nedir?

Licorice (Meyan kökü) hakkında merak edilenler

Licorice Tanımı: Licorice kelimesinin anlamı meyan köküdür. Meyan kökünün licorice ismi Yunancadan gelir, tatlı anlamına gelen ve köksap anlamına gelen bir bitkidir. Tatlandırıcı olarak kullanılan tatlı tatma rizomları (yer altı sapları) ve kökleridir. Güney-doğu Avrupa’ya ve yabani olarak büyüdüğü Orta Doğu’ya özgüdür. Meyan kökü, bir fasulye bitkisinin rizomudur, hem dikey ana musluk kökü hem de… Read More »